Pastry vitrine · Fresh batch shipping · Berry-glaze weekend picks
Behind the glass

Claudia Damen - Vers Deeg boek ISBN 9789048844401

SKU: 73161163870
4.8
EUR28.99 EUR57.99

Reserve from the case

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 22 - Aug 27

Description

ISBN 9789048844401

Sous-vide is een eenvoudige kooktechniek waarbij voedsel vacuüm gegaard wordt in water met een constante temperatuur onder de 99 graden

Het boek is geïllustreerd met prachtige foto's van de gerechten

Voor bakkers van elk niveau die graag tartelettes maken

Claudia Damen - Vers Deeg boek ISBN 9789048844401Van brioche tot zuurdesem. Ruim 80 hartige en zoete recepten Hoe maak je zelf naan, tortillas, croissants of een brioche? Met Vers deeg leer je de basis van het bakken, met waar nodig een handig stappenplan. Bovendien volgt na elke basistechniek een aantal recepten waarin je het geleerde kunt toepassen. Heb je zelf brood gemaakt en wordt het oud? Verwerk het dan in een uiensoep of een lekkere caesarsalade. Met ruim tachtig recepten voor zoet en hartig

Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy

You may also like

recommand products

EUR28.99 EUR57.99

Pay in 4 interest-free payments of $7.25 Learn more