Abrigo de cabra curado entero LACTEOS DEHESA DE LA GUADAÑA ajonjolí y oblea

ajonjolí y oblea

también llamada en otras latitudes de nuestra geografía como perretxiko

AOVE High Quality elaborada por Masía el Altet a partir de aceitunas seleccionadas con un grado de maduración de “PRE ENVERO”

franco y complejo

Abrigo de cabra curado entero LACTEOS DEHESA DE LA GUADAÑA ajonjolí y obleaQueso curado elaborado con leche de cabra. Ligeramente dulzn con un equilibrado punto de sal. Tiene la forma tpica del molde tradicional del Maestrazgo y es de corteza natural enmohecida sin pintura, por lo que puede presentar pequeas manchas de hongos naturales caractersticos de este tipo de afinados. Peso aproximado: 500 g Productor: Cooperativa de Quesos de Cat Origen: Castelln (Espaa) Tipo de leche: Pasteurizada de Cabra Coagulacin: Enzimtica