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Description
cioccolato fondente e Nocciola Piemonte I
miscela di malti [farina di malto d’ORZO
zucchero caramellato 1%
Sistema di distillazione: discontinuo in caldaie di rame a vapore
Panettone Dogma Torta cioccolato fondente e Nocciola PiemonteRealizzato in collaborazione con il Birrificio Artigianale Alba con malto dorzo, luppolo, scorza darancia, coriandolo e cioccolato fondente. Ingredienti: Ingredienti: farina di FRUMENTO, BURRO, tuorlo d'UOVO di categoria A, birra artigianale Dogma (9,5%) [acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito, spezie], zucchero, cioccolato fondente (7%) (cacao minimo 45%) [zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di
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