lugana doc brolettino 2024 ca dei frati 0 375l BF-WE_Natale-28-21_sconto10 Fermentato con soli lieviti indigeni

Fermentato con soli lieviti indigeni

ma soprattutto cercate di avere pazienza e conservatelo per un decennio in cantina

da abbinare con svariati piatti della cucina di mare

Si esprime con una dominanza di frutti rossi

lugana doc brolettino 2024 ca dei frati 0 375l BF-WE_Natale-28-21_sconto10 Fermentato con soli lieviti indigeniGiallo paglierino intenso, al naso esprime belle e profonde note di pesca, mela gialla, rosa canina. Al palato deciso, fresco ed elegante, la struttura piena accompagnata da unacidit tesa e da una certa sapidit prima di una chiusura di grande persistenza. Stupefacente per capacit di invecchiamento, il Brolettino rappresenta la massima espressione della turbiana. Un bianco le cui uve vengono raccolte a piena maturazione e che grazie alle peculiarit