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Pasta Base De Ají Amarillo Sin Picante - La Sarita base para canapés Menor contenido de sodio: AlgunasAuthentic yellow chili paste, not spicy! All the unmistakable flavor and aroma of Peruvian yellow chili. Our yellow chili paste is handcrafted , cleaning each chili and blanching them to remove as much heat as possible. Grinding them with vegetable oil creates a base paste full of flavor and aroma , just like homemade. This yellow chili paste is a staple in the most iconic and well known Peruvian recipes. It adds a rich flavor and seasoning to dishes