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Description
con finale minerale
PROFUMO: intenso con dominanti floreali (viola) e fruttato di ciliegia
Affinamento: In acciaio con sosta di 4 mesi e batonnage sui lieviti
Vinificazione: In seguito alla pressatura pneumatica
Vivallis Spumante Valentini Rosé Trento DOC collemattoni con finale mineraleVITIGNO: Pinot Nero e Chardonnay COLORE: rosa tenue con leggeri riflessi ramati, spuma bianca cremosa, perlage fine e persistente PROFUMO: complesso con note fruttate che ricordano i piccoli frutti, il ribes e la mela SAPORE: ricco, equilibrato e di buona lunghezza TEMPERATURA DI SERVIZIO: 4 6 C
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