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affiné artisanalement pour une saveur unique
et un savoir-faire basque transmis de génération en génération
que l’on laisse mijoter longuement
La Manzana
Jambon Cebo de Campo Ibérique Taille:Entier - 5.6kg affiné artisanalement pour une saveurCe jambon ibrique est affin au minimum 36 mois afin dobtenir un jambon dexception peu sal, la texture lgrement ferme qui fond en bouche, un got prononc avec des notes persistantes de fruits secs en fin de dgustation.
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