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Description
Variedad: Mandó-Sumoll-Picapoll negre
Terrra Alta
Acidez viva al final de boca propia de los vinos más singulares de la casa
chuletas de cordero a la brasa
Aceite Mas Oliveras (oli) lledoner negre Variedad: Mandó-Sumoll-Picapoll negreAceite de oliva Virgen Extra. 100% Corbella. El aceite Mas Oliveras, de color verdoso intenso, se presenta fresco en nariz con sensaciones afrutadas y notas de hierba aromtica (hinojo, manzanilla). Goloso, con sensaciones dulces a media boca, que acaban con un final picante bien equilibrado. La variedad Corbella es la variedad autctona de oliva del Bages, originaria de la zona del valle del Cardener y alrededores. Es vigorosa y regular, tolerante al
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