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Description
He produced a Chianti Classico for the first time which over time
an important production of high quality wine was born
Pinot Grigio
The company uses 14 of the 20 hectares of vineyards for the production of Brunello di Montalcino
Ribolla Gialla Anfora 2001 igt Gravner Magnum Tipologia_Nerello Mascalese He produced a Chianti ClassicoJosko Gravner considerato come luomo del cambiamento . Egli cambi completamente il modo di pensare il vino nella regione del Friuli Venezia Giulia. Contadino sul Collio Josko inizia a vinificare le uve di famiglia a 16 anni, inizialmente in acciaio e poco dopo in barrique. Ma, dopo circa 10 anni di barrique, sperimenta con successo una nuova tecnica: la fermentazione delle uve in anfora. Predilige principalmente due storiche variet autoctone: la
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