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beneficiando di un microclima favorevole e di suoli ricchi che conferiscono al vino una mineralità distintiva
Vinificazione: Le uve vengono raccolte a mano e vinificate con una macerazione lunga per estrarre al meglio aromi e tannini
e crostacei
Premi: Alambicco d’Oro 2021
Grappa Donna Lisa Sanluri (Vs) beneficiando di un microclima favorevoleOrigine: Salice Salentino, Puglia, Italia Vitigno: Negroamaro Colore: Ambrato intenso e carico, risultato del prolungato invecchiamento in legno. Descrizione: il risultato della sapiente distillazione a vapore delle vinacce di Negroamaro utilizzato per realizzare il prestigioso Donna Lisa Salice Salentino DOC Riserva. La lenta distillazione e il sapiente invecchiamento in legno donano alla grappa un profumo elegante ed un sapore vellutato e
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