barbera d alba superiore doc 2024 g d vajra check-scontiover30-prosegue raccolte a mano

raccolte a mano

Nel bicchiere si presenta con un bel colore rosso rubino

Si abbina facilmente con minestre e zuppe

si abbina a ricchi piatti di pesce come la pasta con i ricci o con le sarde

barbera d alba superiore doc 2024 g d vajra check-scontiover30-prosegue raccolte a manoSi presenta alla vista di un bel rosso rubino vivace. Note floreali di violetta aprono lingresso al naso, che in seconda battuta percepisce mirtilli selvatici canditi e spezie dolci. Il sorso croccante e fresco, giustamente tannico, persistente e gradevolmente balsamico in chiusura. Una Barbera che baroleggia, proprio perch esprime al meglio quello che sono i due "cru" da cui provengono queste uve: Bricco delle Viole e Bricco Bertone, che pur avendo