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una profonda trasformazione
ABBINAMENTI Antipasti e primi di pesce
dove il suolo argilloso-calcareo incontra le marne tipiche del territorio e le vigne godono di una perfetta esposizione a Sud-Est
chiudendo il suo ciclo per 6 mesi in bottiglia prima di essere messo sul mercato
Derthona 2023 Romanzo del Vino romanzo del vino una profonda trasformazioneIl Derthona Timorasso di Romanzo del Vino, nasce da uve Timorasso coltivate presso i vigneti aziendali sui Colli Tortonensi, su terreni calcareo limosi. Precisamente dai seguenti Comuni: Avolasca, Berzano di Tortona, Cantalupo Ligure, Costa Vescovato, Dernice, Monleale, Montemarzino, SantAgata Fossili, Sarezzano, Viguzzolo, Villaromagnano. Alcuni di questi con altitudini oltre i 450 metri slm La vendemmia manuale ha luogo verso la fine del mese di
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