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l'œnologue du Domaine des Muses
Le Savagnin blanc (Heida ou Païen) est un vin de grande structure
séjourna au bord du Léman en 1834 ou elle rencontra Aimé-Timothée Cuénod
Son nom viendrait du merle qui apprécierait particulièrement ses baies
Anna - Jeninser Cabernet-Merlot grape_gamay l'œnologue du Domaine des MusesCet assemblage est constitu 55% de Merlot et 45% de Cabernet Sauvignon issu du vignoble de Jenins aux Grisons.
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