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Description
Modo de preparación:
Edad mínima de sacrificio: 7 meses
cortadas a cuchillo y procedentes de cerdos de pura raza ibérica
Ancho: 46 cm
Bonnet-Ponson Jules Bonnet, Rosé de Noirs estacional-invierno Modo de preparación:Champagne Ros de Noirs elaborado por la DO. Champagne por la prestigiosa bodega Bonnet Ponson. Esta edicin de Jules Bonnet Blanc de Noir Ros est elaborado con una de las variedades de uva de Champagne. La Pinot Noir 100%. Procedente de 4 parcelas en Verzenay clasificadas como Grand Cru y 2 parcelas en Chamery clasificadas como Premier Cru. Viedos de unos 55 aos elaborando vendimia manual, prensado realizado en 4 horas. Ideal para acompaar carnes
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