Bibibir | DDH Session IPA | 4% | Acciaio 20 Lt. Brasserie de la Senne con note di frutta tropicale

con note di frutta tropicale e agrumi donate dai luppoli americani usati in grande quantità

fondato da Patrick Hoffer in omaggio al padre Peter

Un progetto ambizioso: uno stile raro come la Imperial Gose declinato con ingredienti che sembrano usciti da un bosco estivo

Un omaggio alle famiglie di Bermondsey che ogni estate si spostavano nel Kent per raccogliere il luppolo — una tradizione operaia londinese che A&H celebra con una birra costruita su luppoli inglesi di filiera locale

Bibibir | DDH Session IPA | 4% | Acciaio 20 Lt. Brasserie de la Senne con note di frutta tropicaleLa DDH Session IPA del Birrificio Bibibir, fondato nel 2014 da Flaviano Brandi e Ottavia Bartolacci a Castellalto, in provincia di Teramo, in Abruzzo. Il nome l'acronimo dei loro cognomi pi la B di birra. Ex homebrewer con anni di viaggi formativi in Belgio incluso uno stage alla Brouwerij De Ranke Flaviano ha costruito un impianto a fiamma diretta che lavora esclusivamente con luppoli in fiore, una rarit assoluta nel panorama birrario italiano. Dal