Pineau des charentes #5 "L'éclat de Rouge" (Lot 99) - Grosperrin - 17.70% - 75cl Cognac smoked popcorn

smoked popcorn

seguite da noci

Mandorle tostate

sostenuto da una spina dorsale torbata

Pineau des charentes #5 "L'éclat de Rouge" (Lot 99) - Grosperrin - 17.70% - 75cl Cognac smoked popcornAl momento di versarlo nel bicchiere il ricco colore rosso rubino con riflessi ambrati si rivela immediatamente una prova visiva della sua et. Il bouquet ricco di frutta secca, con sottili note di prugne, fichi e un pizzico di vaniglia proveniente dal rovere. Il gusto un piccolo miracolo di equilibrio: la dolcezza naturale perfettamente temperata da una piacevole acidit, che si traduce in un finale complesso e lungo che continua ad affascinare.