La Casa Dei Cini | Malandrino 2024 | 13,5% | Vino Rosso 75 Cl. Berliner Weisse prodotta con malto di frumento

prodotta con malto di frumento e luppoli del Pacifico

Leggera e scorrevole nonostante i 5

Note di lavanda

I lieviti selezionati ed una lunga fase di maturazione

La Casa Dei Cini | Malandrino 2024 | 13,5% | Vino Rosso 75 Cl. Berliner Weisse prodotta con malto di frumentoIl vigneto sito nella localit Borgonovo su un declivio orientato a nord est con orientamento Est Ovest. L'uvaggio all' 65% Ciliegiolo, 20 % Aleatico, 10 % Foglia Tonda, 5% Malvasia B. Il sesto di impianto, 2,7 x 1 m, permette un ottimale sviluppo vegetativo delle viti, annullando l'ombreggiamento sulle file. Il Malandrino viene potato a Guyot ed in estate vengono fatte delle defogliazioni manuali per migliorare la composizione dell'uva. Le uve, dopo