Prunier "Questch d'alsace" Taille:Scion 1 an racines nues 90/150cm (fermentation de fruit etc

(fermentation de fruit etc

mais déteste l’humidité stagnante

juteuse et sucrée

ou cuite après réduction en poudre pour des desserts

Prunier "Questch d'alsace" Taille:Scion 1 an racines nues 90/150cm (fermentation de fruit etcHistoire: Cette prune est est le fruit du quetschier, un arbre driv du prunier de Damas, qui aurait t mise au point en Macdoine, avant darriver en Alsace. Le mot quetsche, origine alsacienne, viendrait de allemand Zwetsche utilis pour indiquer les prunes de Damas. Elle appartient la famille des prunes europennes, comme la reine claude et la mirabelle Description du fruit: Cette prune se caractrise par une forme oblongue et charnue, une couleur