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Description
Compresor de 1/10 hp
Motor 3 HP
Ideal para operaciones comerciales con los más altos estándares sanitarios en la cocina
Válvula de gas importadas con certificado CSA para uso comercial
CAMARA FERMENTADORA GPANIZ EF10PI 10 CHAROLAS LIN-101 Compresor de 1/10 hpEstructura prepintada externamente e interior en acero inoxidable con ruedas. Temporizador electrnico programable con pantalla de cristal lquido y sensor de temperatura. Generador de humedad tipo caldera (modo descongelamiento y fermentacin). Ideal para usar como base del horno modelo FTG150 en panaderas compactas. Capacidad de produccin: 10 charolas de 45 x 65 cm (Fermentacin 15C a 35C). Dimensiones del equipo: 990 x 1140 x 990 mm. Especificaciones
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