barbera d alba doc 2024 paolo scavino W24-25-sconto30 Un rosso che viene lasciato

Un rosso che viene lasciato maturare per brevissimo tempo in barrique e che nel bicchiere regala una rara fragranza

con leggeri riflessi dorati e dal perlage fine e persistente

che equilibra tannini scalpitanti e morbidezza fruttata

Ottimo con una bella e fresca insalata californiana

barbera d alba doc 2024 paolo scavino W24-25-sconto30 Un rosso che viene lasciatoRosso rubino alla vista. Ciliegie succose, prugne, more e melograno aprono lolfattiva, che risulta impreziosita anche da una sottile venatura speziata e minerale. Il profilo gustativo segue le orme del naso, rivelandosi sorretto da una bella spalla acida e caratterizzato da una buona lunghezza. Coerente, espressiva, eclettica, aromatica, fresca e vivace: con questi aggettivi possibile sintetizzare la Barbera dAlba prodotta dalla cantina Paolo Scavino.