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Description
Prodotto tipico calabrese per eccellenza
protein: 31g
7g of which saturated fatty acids: 2g
A wine with an intense and elegant structure
Ventresca di tonno rosso del Mediterraneo - Sardanelli - 350g Dolci Artigianali Prodotto tipico calabrese per eccellenzaLa ventresca la parte pi nobile del tonno, prodotta con il tonno rosso del Mediterraneo, il pi pregiato, grande e ricercato, dalla carne di colore rosa intenso, ricca di sostanze nutritive e dal sapore gradevole e deciso. La ventresca si ottiene con laccurata e attenta lavorazione del pesce dalla parte addominale, pi morbida e particolarmente gustosa. I filetti pregiatissimi vengono cotti al vapore, cos da mantenere inalterate tutte le propriet
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