Chateauneuf du Pape - Clos Saint Jean 2008 Blanc de Blancs su terreno vulcanico e sabbioso

su terreno vulcanico e sabbioso

Vinificazione: Fermentazione alcolica e malolattica in botti in acciaio

olfattivo: Di grande intensità con note di frutta

Il Cotes de Provence Rouge “Les Mures” di Chateau de Roquefort è un vino rosso francese che mette in evidenza la grande capacità della cantina nella creazione di blend equilibrati

Chateauneuf du Pape - Clos Saint Jean 2008 Blanc de Blancs su terreno vulcanico e sabbiosoLo Chteauneuf du Pape Rouge di Clos Saint Jean un vino longevo, ricco, complesso speziato e di un'eleganza rara. Realizzato con rese bassissime, la cernita viene fatta prima in pianta poi in cantina, la raccolta delle uve a pi passaggi. In cantina le uve vengono diraspate, vinificate in tini di cemento a temperatura controllata, con macerazioni molto lunghe. Un vino potente, frutto di una lunghissima tradizione. CARATTERISTICHE Denominazione: