Scamorza di latte della Sila di latte Vaccino 800 gr. #FruttaItaliana The company produces pecorino cheese

The company produces pecorino cheese exclusively with the milk produced by its own flock to guarantee the highest quality

it brings genuine flavour to the table

The extract of mature meat from the Alacce is ideal for flavoring all kinds of dishes

first and foremost the Caciocavallo Podolico

Scamorza di latte della Sila di latte Vaccino 800 gr. #FruttaItaliana The company produces pecorino cheeseScamorza di latte della Sila un formaggio a pasta filata, originaria della Sila calabrese. Prodotto con latte di mucca pezzata, viene chiamato anche caciocavallo silano. Caratteristica la legatura intrecciata a mano con rafia o corda grezza. Ingredienti: latte di vacca, caglio, sale.