alto adige sylvaner 2025 abbazia di novacella W21_loira Ottimo con formaggi di capra

Ottimo con formaggi di capra e piatti di pesce in generale

L'esposizione del vigneto è a sud-est

si abbina agli antipasti di mare delicati

composto da un taglio di 13 varietà autoctone

alto adige sylvaner 2025 abbazia di novacella W21_loira Ottimo con formaggi di capraGiallo paglierino con riflessi verdognoli, al naso esprime gradevoli sentori di frutta, pera matura e melone. Al palato fresco, fine, caratterizzato da un piacevole retrogusto fruttato e da una finale di buona persistenza. con la linea classica che i monaci dellAbbazia di Novacella esprimono tutta la finezza dei vini dannata altoatesini. Vini bianchi e rossi che nascono da soli vigneti di propriet, le cui fermentazioni e successive maturazioni