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Description
Il Gin dell’Etna è prodotto con botaniche spontanee provenienti dal versante sud del vulcano
nel territorio dei Colli di Luni
In vino esegue una vinificazione tramite metodo Charmat lungo 6 mesi in autoclave
Si procede poi con la distillazione
Casa Divina Provvidenza Sirah 2019 Whisky Il Gin dell’Etna è prodottoColore rosso rubino. Vitigno Syrah, denominazione Syrah IGP Lazio Rosso. Affinamento acciaio e barrique. Si abbina a tutti i piatti a base di carne rossa, carni alla brace e formaggi stagionati.
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