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Recetas & Setas. Cocinando con hongos (Vol I) Reservas AUTORA: Ana Victoria Claderón

Name: Recetas & Setas. Cocinando con hongos (Vol I) Reservas AUTORA: Ana Victoria Claderón
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Recetas & Setas. Cocinando con hongos (Vol I) Reservas AUTORA: Ana Victoria Claderón

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Description

AUTORA: Ana Victoria Claderón

ISBN: 9788419094445

Tal vez nunca llegues a descifrar del todo su personalidad y sus códigos

EDITORIAL: BlumeCUBIERTA: Tapa blanda PÁGINAS: 256FORMATO: 14 x 20 cm

Recetas & Setas. Cocinando con hongos (Vol I) Reservas AUTORA: Ana Victoria CladerónAUTORA: Graciela Vicente DESCRIPCIN: Una gua entretenida y sabrosa, hacia las sorpresas culinarias del Reino Fungi, de la mano sabia y respetuosa de Graciela Vicente. A su amor por la naturaleza se une el espritu aventurero en la cocina, llevndonos a nuevos senderos y descubrimientos, en la magia profunda del bosque. Incluye informacin sobre micogastronoma, mitos y supersticiones, morfologa y limpieza. Las recetas estn divididas en: entradas y

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