Vinos Ambiz - Pet Nat Chelva 2024 skin contact wijn een prettige ronigheid

een prettige ronigheid

uit de hoek komen

it's pure joy from a top artisan winemaker in Alsace

Eigenlijk is de Perill de Perills een goed voorbeeld van waarom Xarel-lo zo'n mooie terroirdruif is

Vinos Ambiz - Pet Nat Chelva 2024 skin contact wijn een prettige ronigheidFabio heeft een zwak voor zeldzame, inheemse druifrassen, zoals de inheemse druif Chelva. Absurde aromas; gekonfijte perzik, gezouten cedraat, sopropo en fenegriek. Sinds 2024 is de stijl van Ambiz tsje eleganter geworden, maar aan de frequentiebreedte van de wijnen is gelukkig niets veranderd. Nog steeds zonder sulfieten, en nog steeds met mr dan voldoende energie door een lekkere portie volatiel zuur. Voor de avontuurlijke drinker