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Description
babà al rhum
Età media delle vigne: 20 anni
Al naso è molto fine e sottile con note spiccatamente floreali ed agrumate
Dosaggio: 8 g/litro
Champagne Rosé Brut Champagne Blanc de Blancs babà al rhumZona: Colomb la Fosse Cte des Bar Vitigno: 60% PinotNoir 20% Pinot Meunier 20% Chardonnay Vendemmia: Manuale Pressatura: Pneumatica soffice a bassa pressione Vinificazione: Acciaio Invecchiamento sul lievito: da 24 a 36 mesi Dosaggio: Brut 13,50 g litro Tempo di conservazione: 1 2 anni Gradazione alcolica: 12 Temperatura di servizio: 7 10 Profilo sensoriale: Colore corallo intenso con riflessi ciliegia. Fini bollicine esaltano una schiuma rosa di
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