Hautes-Côtes de Beaune Nature 2024 Moravia Élevage : 18 mois en

Élevage : 18 mois en cuve

ainsi que les principes de dégustation consciente et éclairée

Vinification et élevage : Fermentation + 10 mois d'élevage en foudre

Vendanges : Manuelles fin septembre lorsque le trebbiano est à pleine maturité

Hautes-Côtes de Beaune Nature 2024 Moravia Élevage : 18 mois enVin rouge naturel de Bourgogne, France Rare, lumineux et terriblement vivant, ce rouge charme ds le premier nez avec ses armes floraux, ses notes de cerise croquante et de fraise des champs, releves par une fine touche de menthe frache et d'eucalyptus. La bouche soyeuse et nergique s'appuie sur une acidit clatante qui donne beaucoup de fracheur et dlan. Les petits fruits rouges juteux rencontrent des nuances terreuses, pices et minrales dans un