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Description
In cantina avvengono lunghe macerazioni sulle bucce in tini di legno e segue un’affinamento di circa 36 mesi in botti di rovere si Slavonia
nel pieno della sua maturità
Si presentano carnosi
freschi e materici
G.B. Burlotto | Langhe Freisa | 2019 In cantina avvengono lunghe macerazioniLanghe Freisa Burlotto arriva da uve provenienti esclusivamente da 12 ettari di vigneto di propriet, posti in Verduno (10 ettari), e per il resto a Barolo e Roddi. Tutti i vigneti sono coltivati con il sistema Guyot e in ognuno si provvede periodicamente al rinnovo degli impianti. Lazienda Burlotto risale alla seconda met deOttocento, e grazie al suo fondatore, Giovan Battista Burlotto, si affermato come una delle cantine non solo dellarea di Verduno,
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