Yanagiba in acciaio INOX tradizionale aggiungendo un tocco di eleganza

aggiungendo un tocco di eleganza e serenità alla tua casa

La lama è in acciaio al damasco martellato

Chi ha bisogno del massimo

5 cm Lunghezza totale 21 cm Materiale manico Legno di castagno Contenuto di carbonio 1

Yanagiba in acciaio INOX tradizionale aggiungendo un tocco di eleganzaSushi? Nessun problema! Yanagiba (che in Giapponese significa "lama a foglia di salice") il nome di questo coltello dal design tradizionale: Design e rifinitura che risale ai coltelli usati sin dal 1800: manico in polipropilene ruvido per una presa salda e lama affilata su un unico lato Taglio netto e preciso, lavora benissimo su verdure, carne e pesce crudo Perfetto per preparare sushi, sashimi e per piatti a base di carne Permette di filettare pesci