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all’interno di panini e focacce
Salame BIOEttore e Prosciutto di Parma D
Il Jamón Ibérico Bellota Bio è il tesoro nazionale spagnolo: la coscia posteriore del maiale iberico
Stagionatura minima 24 mesi
Salame "La Gabbianella" - 1,2 mt – 2,8 Kg con tagliere senza nitriti e nitrati aggiunti all’interno di panini e focacceIl Salame La Gabbianella della linea Q+ rappresenta un prodotto monumentale dedicato ai veri cultori della tradizione norcina. Versione spettacolare da 1,20 metri, La Gabbianella supportata da un caratteristico tagliere in legno dotato di righello: un'idea originale e di grande impatto visivo per presentare il salame durante eventi o grandi occasioni in famiglia. Questo salame a grana media sprigiona il profumo tipico della stagionatura d'altri tempi,
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