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Il coltello universale in acciaio giapponese
seguendo metodi tradizionali tramandati da oltre un secolo
Più il valore della grana è alto
2% Durezza lama 63-64 HRC
Olio di camelia giapponese serie black Il coltello universale in acciaioLa Soluzione Professionale per la protezione dei Coltelli in Acciaio al Carbonio Nel mondo della cucina professionale, la manutenzione dei coltelli fondamentale non solo per garantire prestazioni ottimali ma anche per preservarne la longevit. I coltelli in acciaio al carbonio, rinomati per il loro taglio preciso e duraturo, richiedono una cura speciale per proteggerli dalla ruggine. Qualit Superiore per la Cura dei Tuoi Coltelli L'olio di camelia,
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