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ce vin a un arôme de sirop d'érable légèrement épicé
Sa bouche est assez puissante et s’apparente davantage à un bourgogne rouge
poissons et volailles
Macération carbonique à froid de deux semaines
Vin de Macération Vidal - Vin Orange du Domaine des Salamandres Chardonnay ce vin a un arômeVin de Macration Vidal du Domaine des Salamandres en bref : Vin Orange macr sur peaux durant 10 mois 100% fait partir du cpage Vidal Armes de poires et fleurs blanches 10% alc. vol.
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