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de sel (même humide)
Yotam Ottolenghi est un chef anglo-israélien
Boutons de rose
Soumaghie ou soupe gaziote infusée au sumac
Desserts du Moyen-Orient - Salma Hage Par Utilisation de sel (même humide)Nous proposons une slection de livres de cuisine que nous trouvons exceptionnels. Une envie irrsistible de sucr pour commencer la journe ou pour un grignotage gourmand ? Vous trouverez l'inspiration dans Desserts du Moyen Orient, le dernier livre de cuisine familiale de Salma Hage. La grande diversit de cultures, d'ingrdients et d'influences du Moyen Orient se reflte dans la gamme de recettes proposes : biscuits aux pices, crpes fourres, ptes
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