Laman Verdejo - Uclés, 2020 Mencía Risotto de hongos y trufa:

Risotto de hongos y trufa: Los sabores terrosos y umami de los hongos y la trufa combinan maravillosamente con las notas terrosas y de frutas negras del vino

75% Monastrell

con un postgusto medio y una tanicidad media bien integrada

cuna del cava en el corazón de Cataluña

Laman Verdejo - Uclés, 2020 Mencía Risotto de hongos y trufa:Laman Verdejo Bodega Finca la estacada DO Ucls 100% Verdejo Amarillo pajizo con matices verdosos, brillante fresco y afrutado con marcadas notas a frutos tropicales, as como notas de hinojo y hierba fresca. En boca se siente muy fresco, equilibrado y untuoso, con buen retrogusto, de un final medio y moderado. Maridaje Ideal como aperitivo por su facilidad de beber, adems acompaa pescados blancos crudos y mariscos al natural as como ensaladas. Se