BIO Pizzolato M-use Sparkling - Pinot Grigio - Veneto proefdoos Baron le Roy de Boiseaumarié

Baron le Roy de Boiseaumarié

De schillen weken 24 uur in de most op een gecontroleerde temperatuur van 7 C om de overdracht van smaak en aromastoffen te bevorderen

Het bedrijf is gevestigd in het plaatsje Gleiszellen in het Zuid-Duitse wijngebied Pfalz

Vergist gedurende 15 dagen  in temperatuur gecontroleerde RVS tanks

BIO Pizzolato M-use Sparkling - Pinot Grigio - Veneto proefdoos Baron le Roy de BoiseaumariéSmaakprofiel: Originele mousserende wijn. Prachtige kleur, strogeel met licht koperkleurige reflecties. In de geur wat bloemig en hints van gist. De smaak is mooi in balans, fris met toch ook een goede structuur. Wijnhuis: De familie Pizzolato is al meer dan vijf generaties werkzaam in de wijnbouw. Het domein beslaat zon 58 hectaren en daarnaast werkt de familie nauw samen met vijf andere biologisch werkende producenten. Het domein is gelegen iets ten