De Franse keuken / kookboek Latem and the State (1884)

and the State (1884)

fraaie exemplaren

Tegenwoordig leidt hij zijn eigen restaurant in Oost-Londen

basing his account on a thorough reappraisal of the primary sources

De Franse keuken / kookboek Latem and the State (1884)Anouchka, Madame Douazan, oudtante Simone: het lijken personages uit een van Joanne Harris' romans, maar in werkelijkheid zijn ze haar inspiratie voor dit kookboek met heerlijke, traditioneel Franse recepten. Net als bij Framboise, de heldin uit Vijf kwarten van de sinaasappel, zijn er in Joanne Harris' familie generaties oude recepten, die ze ook in dit boek met ons deelt. Van 'Grootmoeders feestbrood' tot klassiekers als 'Moules marinire' en Boeuf