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con una vendemmia tardiva che esalta aromi e sapori ricchi e complessi

è magnifico per eleganza

è una bollicina estremamente elegante e raffinata

allevati a circa 800 metri di altitudine

rossese di dolceacqua superiore doc 2024 maixei Natale-12nov-21dic-sconto30 con una vendemmia tardiva cheColore rosso rubino con riflessi granata. Il bouquet richiama profumi di rosa, viola appassita, fragola di bosco, erbe aromatiche e liquirizia. Il gusto morbido, caldo, armonioso, con tannini evoluti e finale amarognolo. Il rossese, vitigno autoctono del territorio, viene coltivato con l'antico sistema ad alberello. La fermentazione condotta alla temperatura controllata di 30C in vasche di acciaio inox, con lieviti selezionati. Durante la macerazione