Flocons croustillants de shiso - 45g famille_epicerie-salee Mélange idéal pour la réalisation

Mélange idéal pour la réalisation de mousses

Il se marie bien avec les viandes

le nez exprime des notes animales et végétales issues des baies du poivre Penja blanc

Les amandes blanchies et émondées Médelys sont issues de l’amandier "Prunus amygalus L" venant de l’état de Californie

Flocons croustillants de shiso - 45g famille_epicerie-salee Mélange idéal pour la réalisationDescription : Les flocons de shiso rappellent les furikake que lon saupoudre traditionnellement sur le riz. Ces flocons sont fabriqus partir de feuilles de shiso rouge cultiv biologiquement Wakayama. Pour un flacon de 45g, 237 feuilles de shiso sont mlanges du sel et du vinaigre de prune ume bio. Les feuilles de shiso sont ensuite sches de manire mettre en valeur leur couleur et leur parfum intense. Saveur : Un quilibre doux entre le sal et le fruit