Smoke & Fire Ottolenghi Le coffret Levant réunit les

Le coffret Levant réunit les saveurs et les parfums emblématiques de la cuisine levantine pour vous inspirer des recettes audacieuses et créatives… Une pincée d’épices jetée sur un plat suffisant parfois à les révolutionner

Notes de fond : cyprès

pour obtenir un pur jus bien puissant

les soupes… ou dans toute autre recette qui demande du curcuma

Smoke & Fire Ottolenghi Le coffret Levant réunit lesUn th noir fum au deux piments Quand Pierre Lebrun, fondateur du Parti du Th, est venu me voir latelier pour travailler sur nos mlanges, il a apport avec une multitude des ths et dides. Parmi ces ides, une sest tout de suite loge dans ma tte un th au piment ! Et en sentant les chantillons des ths, jai tout de suite su lequel allait nous servir pour ce mlange : un th japonais fum avec des bariques de whisky. Ce th prestigieux et rare est tellement