barbera d alba doc 2023 principiano ferdinando W49-51-2-21-sconto15 per ottenere complessità e finezza

per ottenere complessità e finezza

affina in barrique di rovere per sei mesi circa

poi completati da complessi sentori di pietra focaia

Il colore al calice è di un bel giallo paglierino

barbera d alba doc 2023 principiano ferdinando W49-51-2-21-sconto15 per ottenere complessità e finezzaRosso rubino il colore. molto intenso allolfattiva, con sentori floreali di rosa e violetta, e profumi fruttati di ciliegia. Morbido e ancora fruttato in degustazione, con una bella acidit che rinfresca tutto il palato. Giusta lalcolicit e buona la persistenza. La pi alta attenzione, rivolta a ogni fase fenologica della vite, permette di vendemmiare le uve di barbera solamente al raggiungimento della piena maturazione e della massima concentrazione