gran cuvee blanc de noir brut millesimato 2017 148366 BF_solowe28-1_sconto20 Il Terre Siciliane Zibibbo IGP

Il Terre Siciliane Zibibbo IGP Integer - Marco De Bartoli fermenta spontaneamente a contatto con le bucce

Rosso rubino scarico e leggermente velato alla vista

struttura e raffinatezza

È frutto di un lavoro di ricerca rigorosa applicata al grappolo di uva nebbiolo

gran cuvee blanc de noir brut millesimato 2017 148366 BF_solowe28-1_sconto20 Il Terre Siciliane Zibibbo IGPPaglierno, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso spiccano sentori fragranti di crosta di pane e note di frutta secca. Al palato fresco, sapido, cremoso. Questo Oltrep Pavese Metodo Classico DOCG di Traviglino un Blanc Noir ottenuto selezionando le migliori uve di pinot nero, cos da conferire al prodotto finale complessit e persistenza. Affinato sui lieviti per almeno 36 mesi, una bollicina in grado accompagnare l'intero pasto.