Jamón de Bellota Ibérico 50% raza Ibérica jamones Magro de cerdo de bellota

Magro de cerdo de bellota ibérico que se caracteriza por su coloración roja y por su gran aroma y sabor característicos

donde los cerdos se alimentan exclusivamente de bellotas y hierba durante dos montaneras

con notas suaves y agradables

Al corte se caracteriza por un picado grueso y coloración rojiza

Jamón de Bellota Ibérico 50% raza Ibérica jamones Magro de cerdo de bellotaEl Jamn JABU es el resultado de un proceso artesanal que comienza en la dehesa, donde los cerdos se alimentan exclusivamente de bellotas y hierba durante dos montaneras. Luego, este exquisito jamn pasa ms de 30 meses en bodegas y secaderos naturales en Jabugo, adquiriendo un sabor y un aroma de una intensidad inigualable. Es una pieza delicada que conquista los paladares ms exigentes y se presenta con elegancia en una elegante caja de regalo.