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Description
elles ont développé une profonde passion pour le café
les grains sont plongés dans deux bains à températures différentes (40°C puis 12°C) ce qui va créer un choc thermique et ainsi fixer les arômes
Importateur : Mare Terra
permettant une meilleure rémunération et un impact direct sur l’éducation des enfants et la stabilité économique des foyers
Le Café des Beaux Jours - COLOMBIE, Caturra, Honey Mouture:En Grains elles ont développé une profondeLe Caf des Beaux Jours, fleuri et mielleux Un caf lgant et harmonieux, rvlant des notes de fleur, de cannelle, et de rose mielle. Avec un corps soyeux et un final persistant de caramel, il sera parfait, dgust en terrasse ou au balcon pour clbrer l'arrive du printemps. Producteur : John Gomez Rgion : La Union, Nario, Colombie Ferme : Guyacana Altitude de la plantation : 1950 m Varit : Caturra Le process : Honey Score SCA : 86,5 Torrfaction : Light
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