Hof Ten Dormaal ∣ Tripel ∣ 8% ∣ Dolium 20 Lt. Lager di Lieviteria: cimentata sullo stile

di Lieviteria: cimentata sullo stile delle Keller franconi

: lager non filtrata in stile contadino tedesco

: luppolatura esagerata per note di pompelmo

La Barbera è la Sour Ale Barrel Aged da 7

Hof Ten Dormaal ∣ Tripel ∣ 8% ∣ Dolium 20 Lt. Lager di Lieviteria: cimentata sullo stileLa Tripel di Hof Ten Dormaal da 8% vol. alla spina: una Belgian Tripel che porta nella birra tutto il territorio della fattoria di Tildonk orzo, luppolo e cereali coltivati in proprio dalla famiglia Janssens. Dorata carica con schiuma bianca abbondante. Note fruttate e speziate del lievito belga con una dolcezza che lascia spazio a un finale secco e amaro. In dolium esprime la sua bevibilit migliore: fresca, carbonata al punto giusto.