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Description
le Gamay est probablement né en Bourgogne (France) où il est déjà mentionné en 1395
Il est le garant authentique d’une variété rare de Lavaux
fruités et juteux
avec de la prune et quelques raisins secs
Cornalin (St Leonard) service_temp_16_18 le Gamay est probablement néAppel traditionellement Rouge du Pays, ce vieux cpage du Valais (Suisse) a t rebaptis Cornalin en 1972, en empruntant le nom d'un cpage du Val d'Aoste. Emprunt manifestement prmonitoire, puisque le test ADN a dmontr qu'il s'agit d'un croisement naturel entre deux cpages valdtains, le Petit Rouge et le Mayolet. N au Val d'Aoste, il a probablement t introduit en Valais il y a fort longtemps par le Grand Saint Bernard, alors qu'il a disparu dans sa valle
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