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Olfatto: complesse note di frutta matura di mirtillo e viola si combinano agli aromi terziari dati dall’affinamento in barrique
In bocca è molto strutturato
non nebbioso
vinificato in tini di legno e maturato per 10 mesi in botte grande
Rosé Brut Nature " Larmes de Divona " 2014 | Amaury Beaufort Olfatto: complesse note di fruttaLo spumante ros Larmes de Divona uno spumante secco, ricco e complesso, prodotto in Borgogna da uve Pinot Noir da Aumary Beaufort, figlio del celebre Beaufort produttore di champagne. Sprigiona profumi fruttati e vegetali di frutti di bosco e mandorle tostate. Al palato fresco, complesso, vivace e piacevolmente rustico. Vino fatto come una volta con metodi artigianali
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