SANTA LUCIA | Franciacorta Brut DOCG | 2017 Mailly e Hautvillers per il

Mailly e Hautvillers per il pinot nero

Come suggerisce il nome

è quella del monaco benedettino Pierre Pérignon

una varietà a cui questa domaine dedica largo spazio

SANTA LUCIA | Franciacorta Brut DOCG | 2017 Mailly e Hautvillers per ilGiallo paglierino il colore, con perlage fine e persistente al calice. Il naso si apre su delicate note floreali e fruttate, per poi proseguire con i caratteristici richiami al lievito e alla crosta di pane. Il palato ben bilanciato, armonico ed elegante, di buona lunghezza. la cuve pi rappresentativa della cantina Santa Lucia, ed esprime alla perfezione quella che la filosofia aziendale, rimanendo fortemente ancorata allidentit del territorio cui