Yaxell Zen Fileer/Sushimes 23 cm 37 laags roestvrij damast staal met canvas-micarta heft schubben Dit procede zorgt voor een

Dit procede zorgt voor een uniforme afwerking van snijranden en verzekerd een langdurig scherpe snede

kunnen moeiteloos door botten

De robuust gevormde TRIANGLE roestvrijstalen "1946" sauslepel is voor het opscheppen van sausen

PAUL premium BEXFIELD by SOLINGER is de ergonomische schaar voor creatieve linkshandigen

Yaxell Zen Fileer/Sushimes 23 cm 37 laags roestvrij damast staal met canvas-micarta heft schubben Dit procede zorgt voor eenDe Zen serie van Yaxell is speciaal ontwikkeld om aan de groeiende vraag voor kwalitatief hoogwaardige Japanse messen te voorzien. Het 37 laags damast heeft een VG10 roestvrij stalen kern met een hardheid van HRC 61 voor een langdurige scherpte. De harde kern wordt beschermd door aan weerszijden 18 lagen afwisselend hard en zacht staal toe te voegen welke resulteert in een prachtig damast uiterlijk. De Zen serie heeft een gehamerde (Tsuchime)